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Cotto e suonato. La musica immaginifica in cucina
Data Pubblicazione: 10-11-2011
Autore: Donato Zoppo - Michela Bernardi

  

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Il progressive è stato uno dei momenti più stimolanti della scena artistica internazionale – e italiana – degli ultimi decenni, una vera e propria rivoluzione. Oggi, compiuti simbolicamente i suoi primi quarant’anni, porta la propria creatività anche in cucina, in un’originale unione sui generis tra musica e arte culinaria.
I protagonisti di quest'esperienza indimenticabile passano allora – almeno idealmente – dal palcoscenico ai fornelli, accompagnandoci in un viaggio che mischia note, ispirazione, vino e golosità.
Ognuno – Abash, Banco del Mutuo Soccorso, La Maschera di Cera, le ex Orme, Nuova Raccomandata con Ricevuta di Ritorno, Osanna, Periferia del Mondo, PFM, Sinestesia, The Trip – viene fotografato in un’istantanea dove trovano posto la storia musicale, un breve ritratto gastronomico della regione di appartenenza e, soprattutto, una lunga chiacchierata "fra tavola e fornelli" e un intero menu ad hoc, un po’ ispirato dalle canzoni, un po’ colorato di prog.

[pag. 144]

€ 15,00

Aereostella è distribuita da Messaggerie Libri

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